Europäisches Institut für Stillen und Laktation

LCPUFAs in Formula-Nahrung: Cochrane-Review

Anlage zum Newsletter April 2017

Jasani B, Simmer K, Patole SK, Rao SC. Long chain polyunsaturated fatty acid supplementation in infants born at term. Cochrane Database of Systematic Reviews 2017, Issue 3. Art. No.: CD000376. DOI: 10.1002/14651858.CD000376.pub4.

Dass langkettige ungesättigte Fettsäuren ("Long-Chained-Poly-Unsaturated-Acids" = LCPUFAs) wie zum Beispiel DHA (Docohexaensäure) und AA (Arachidonsäure) in Muttermilch vorkommen und als wichtige Faktoren für eine gesunde Entwicklung von Nervensystem und Augen gelten, ist bereits seit längerem bekannt. Insbesondere Frühgeborene profitieren von diesen Effekten und langfristig gelten Omega-3-Fettsäuren wie DHA als protektiv für eine stabile und gesunde Herz-Kreislauf-Funktion.

Die Formula-Industrie bemüht sich stetig, mit ihren Produkten die Muttermilch möglichst genau zu kopieren, auch wenn das zum Beispiel für lebende Zellen und etliche andere immunologische Komponenten der Muttermilch nicht möglich ist. LCPUFAs werden bereits seit einigen Jahren von manchen Herstellern der Formula-Nahrung beigemischt und entsprechend wird diese Nahrung speziell beworben – z.B. mit der Behauptung, sie würde sich positiv auf die Hirnentwicklung oder die Entwicklung des Sehens auswirken. Einzelne Studien konnten diesen Zusammenhang vermeintlich auch belegen, wohingegen andere Studien zum gegenteiligen Ergebnis kamen.

In einer systematischen Übersichtsarbeit haben nun australische Experten der renommierten Cochrane-Database diese Behauptungen überprüft und dafür nur kontrollierte randomisierte Studien einbezogen, die LCPUFA-angereicherte Formula mit normaler Formula verglichen. Betrachtet wurden die Ergebnisse für die Bereiche neuronale Entwicklung/ Hirnentwicklung, Augen/ Sehfunktion und allgemeines körperliches Wachstum.

Das Ergebnis: in keinem der drei untersuchten Bereiche konnte eine Wirkung der LCPUFAs in Formulanahrung nachgewiesen werden. Außerdem war die Qualität aller Studien zu diesem Thema insgesamt niedrig. Die Forscher konstatieren daher, dass es derzeit keine Vorteile von LCPUFA-angereicherter Formula gibt und dass entsprechende Behauptungen bzw. die Werbung damit ohne wissenschaftliche Grundlage erfolgt.

Eine Zusammenfassung des Cochrane-Reviews finden Sie → hier (englisch).

© April 2017, Anja Bier (IBCLC) für den Newsletter des Europäischen Instituts für Stillen und Laktation

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